Der geomagnetische Österreicher in Grönland: Jürgen Matzka
Meeresgeologe Chris Woodworth-Lynas:
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Cupids
Newfoundland
A0A 2B0
Canada
Peter Wadhams und die Polar Ocean Physics Group
Institute for Marine Dynamics, Neufundland, Saint John´s
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Haya Molchos neues “Neni im Zweiten” in der Praterstr 1, T 01/ 212 12 10, tägl 8 – 2h
Vorher oder nachher rauf ins oberste Stockwerk, ins “Le Loft” mit einer Cocktail Lounge, sensationeller Aussicht und klassisch französischer Küche:
Tel.: 01/906 16-8100, tägl. 6.30 bis 23 Uhr Küche
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Vieles rund um alte Autos – das Meilenwerk Berlin : Wiebestr. 36-37, Mo-Sa 8 – 20h, So 10-20h
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Jürgen Dollasse in seinem “FAZ” – Jahresrückblick:
Sergio Herman im “Oud Sluis”
Joachim Wissler im Restaurant “Vendome” im Schloss Bensberg
Massimo Bottura in der “Osteria Francescana” in Modena
Thomas Bühner im Restaurant “la vie” in Osnabrück
Heinz Reitbauer im Wiener “Steiereck im Stadtpark“
Sven Elverfeld im Restaurant “Aqua” im Ritz-Carlton in Wolfsburg
Christian Bau im Victor´s Gourmet Restaurant Schloss Berg in Perl-Nenning/Mosel
Kräuter- und Gemüseküche:
Michael Hoffmann im Berliner “Margaux”
Nova-Regio-Stil:
René Redzepi mit seinem Kopenhagener “Noma”
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Aus dem Araguatal in venezuela
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Neues Lokal vom Indochine / Yohm / Frank´s- Macher Wini Brugger :
XO Noodles
Hoher Markt 12 , 1010 Wien
T 01/ 533 83 90
tägl 11-2 h
Kein Essen mehr als 9 Euro
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Das Festival findet im Tempelhofer Hangar statt.
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SALUT französisch-international, 1010, Wildpretmarkt 3, Di-Sa ab 17 h, T 01 / 533 13 22
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